Unser Hofladen


Im Hofladen einzukaufen ist ein besonderes Erlebnis.

Sie lernen nicht nur die Menschen kennen, die die Köstlichkeiten herstellen sondern auch z.B. die Hühner, deren Eier sie zum Frühstück genießen.

 

Unsere angebotenen Wurst- und Fleischwaren sind von unseren hofeigenen Tieren. Ergänzt wird unser Sortiment außerdem durch die Produkte anderer umliegender Biobauern (Obst, Gemüse etc.).

 

Wenn Sie Interesse an frischem Schweinefleisch, Rindfleisch oder an Geflügel haben, dann rufen sie uns gerne an. Wir nennen Ihnen unsere Schlachttage.

Tel. 04672 77564 oder per E-Mail : info@ferienhof-ebsen.de

 

Öffnungszeiten


Freitags: 8 - 12 Uhr; 14 - 18 Uhr

Samstags: 8 - 12 Uhr

 

Montag - Donnerstag:

nach Absprache

Biolandbetrieb


Seit März 1988 ist unser Hof annerkannter Biolandbetrieb.

Vorher war er 5 Jahre in der Umstellung von konventionelle auf ökologische Wirtschaftsweise.




Unser Fleischangebot:

Rind

Filet 49,00 €/kg
Roastbeef 38,00 €/kg
Rouladen 23,50 €/kg
Braten 18,50 €/kg
Hüftsteak 29,00 €/kg
Gulasch 18,00 €/kg
Beinscheiben 11,50 €/kg
Rinderbrust 11,50 €/kg
Suppenfleisch 9,50 €/kg
Rinderhack 12,50 €/kg

Schwein

Filet 31,00 €/kg
Schnitzel 15,90 €/kg
Braten 15,90 €/kg
Gyros 16,90 €/kg
Kotlett m. Knochen 15,00 €/kg
Nackensteak 15,90 €/kg
Gulasch 13,90 €/kg
Bauchfleisch 8,80 €/kg
Bratwurst 14,50 €/kg
Würstchen 14,50 €/kg
Kohlwurst 13,90 €/kg
Schweinehack 11,50 €/kg

Geflügel

Suppenhühner 11,50 €/kg
Brathähnchen 14,50 €/kg
Flugenten
(Weihnachten)
17,90 €/kg

Des weiteren bieten wir an:

Schinken, Mettwurst (Schwein und Rind), Leberwurst, Fleischwurst, Blutwurst und Sauerfleisch

 

Unser Fleisch ist ausschließlich von Hofeigenen Tieren. Das Fleisch ist vakuumiert und z.T. tiefgefroren.